Day: October 10, 2024

บ้านปางแก เป็นหมู่บ้านพี่น้องม้ง  อยู่ในอำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน เป็นพื้นที่ต้นน้ำอยู่บนดอยสูงห่างไกล อดีตชาวบ้านทำไร่เลื่อนลอย พืชหลักที่สร้างรายได้คือ กระหล่ำปลี และข้าวโพด หมุนเวียนและขยายพื้นที่ปลูกไปเรื่อยๆ พื้นที่ภูเขาหัวโล้นเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเพราะมีการบุกรุกป่า แต่ชาวบ้านก็ยังยากจน เรียกได้ว่าเป็นพื้นที่สีแดงที่ยังเข้าไม่ถึงโอกาสในการพัฒนาใดๆ ชาวบ้านยังขาดความรู้ และมีปัญหายาเสพติดในชุมชน ต่อมาในปี 2558 สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) หรือ

เคยสงสัยไหมว่า ทำไม ผู้ใหญ่จึงมักพูดติดปากว่าให้กิน “หมู เห็ด เป็ด ไก่” เพราะมีประโยชน์ต่อร่างกายทำไมเห็ดจึงถูกจัดหมวดหมู่อยู่กับสัตว์ทำไมไม่อยู่กับพืช ผศ.ดร.จิตรตรา เพียภูเขียว จากภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ไขข้อข้องใจว่า สมัยก่อนคนคิดว่าเห็ดเป็นพืช แต่ความจริงแล้วเห็ดมีวิวัฒนาการหรือมีบรรพบุรุษร่วมกับสัตว์ไม่ใช่พืชเลย จึงไม่แปลกที่เวลาเรากินเห็ดจะมีรสหวานแบบผงชูรส เนื่องจากในดอกเห็ดมีอามิโนแอซิส ที่เรียกว่ากลูตามิสแอซิส รสชาติ

          สำนักนานาชาติ มหาวิทยาลัยรังสิต ให้การต้อนรับ Mr. Fred Meier, President และ Dr. Jeanine Webber, Executive Director for Academic จาก Red River College

บริษัทเอสซีจี บิลดิ้ง แอนด์ ลีฟวิ่งแคร์คอนซัลติ้ง จำกัด ผู้ให้บริการด้านที่ปรึกษาและออกแบบอาคารเขียวเพื่อมุ่งสู่ Net Zero นำโดยคุณนิษฐา ภูษาชีวะ Principal – Building Certification and Design, SCG Building & Living

          มหาวิทยาลัยรังสิต เปิดบ้านต้อนรับน้องๆ มัธยศึกษาตอนปลาย สายวิทย์ ศิลป์ ภาษา รวมถึงอาชีวศึกษาร่วมกิจกรรมงาน Open House 2024 : Open Warp Open World พบกับกิจกรรมพาทัวร์แบบจัดเต็มทุกวิทยาลัย/คณะ/สาขา พูดคุยปรึกษาการเรียน ไลฟสไตล์ รวมถึงร่วมสนุกกับกิจกรรมที่จะสร้างประสบการณ์ชีวิต