เกษตร

เกษตร

จากเมล็ดสู่ชีวิตใหม่ ที่เขาหินซ้อน

ใครจะคิดว่า…เมล็ดเล็ก ๆ หนึ่งเมล็ดจะเปลี่ยนชีวิตทั้งชีวิตได้ขนาดนี้…เมล็ดพันธุ์พระราชทานจากศูนย์ศึกษาการพัฒนาไม่ได้งอกแค่ในแปลงผัก…แต่งอกในใจผู้คน และเติบโตเป็นชีวิตใหม่ที่เต็มไปด้วยความหวังและความสุข…บางคนเริ่มจากสุขภาพที่แย่ บางคนเริ่มจากไม่มีอาหารกินช่วงโควิด บางคนเริ่มจากวัยเกษียณที่อยากใช้ชีวิตให้มีความหมาย ไม่ว่าเป้าหมายของคุณคืออะไร — สุขภาพดี รายได้มั่นคง หรือความสงบใจ เชื่อไหมว่า…เมล็ดพันธุ์เล็ก ๆ เมล็ดเดียว อาจเป็นจุดเริ่มต้นของความสุขในชีวิตได้จริง ๆ มาร่วมหาคำตอบไปกับ “ความสุขของแผ่นดิน” หากกำลังมองหาความสุขที่เรียบง่ายแต่ลึกซึ้งวิดีโอนี้…อาจปลุก “เมล็ดพันธุ์ในใจคุณ”

Read More
เกษตร

งาน “กาแฟพ่อหลวงสู่ความยั่งยืน Royal Coffee BCG to SDGs”จุดประกายบทใหม่ของกาแฟไทย สู่เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน

มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) กรมวิชาการเกษตร และสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) จัดงาน “กาแฟพ่อหลวงสู่ความยั่งยืน Royal Coffee BCG to SDGs” ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11 – 15 มิถุนายน 2568 ณ

Read More
เกษตร

ถอดรหัสการพัฒนากาแฟบนพื้นที่สูง สู่เวทีนานาชาติ เพื่อความยั่งยืน

มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) และ กรมความร่วมมือระหว่างประเทศ กระทรวงการต่างประเทศ (TICA) จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการระดับนานาชาติ เรื่อง “การพัฒนาอุตสาหกรรมการปลูกและผลิตกาแฟบนพื้นที่สูง” The Sustainable Highland Arabica Coffee Industry Development เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการพัฒนากาแฟอะราบิกาบนพื้นที่สูงสู่ระดับสากล และส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนตามเป้าหมายขององค์การสหประชาชาติ

Read More
เกษตร

บางไทรย้อย หมู่บ้านประมงริมฝั่งเพชรบุรีที่ปลุกชีวิตคืนสู่ท้องทะเล

“เกิดมาก็เห็นทะเลเลย…”คำพูดธรรมดาแต่เต็มไปด้วยความหมายจากชาวประมงที่ผูกพันกับท้องทะเลมาตลอดชีวิต ณ บางไทรย้อย — ชุมชนเล็ก ๆ ริมชายฝั่ง จ.เพชรบุรี ทะเลไม่ใช่แค่แหล่งทำกิน แต่คือหัวใจของบ้านอดีตที่นี่เคยเผชิญความยากลำบาก เมื่อทรัพยากรในทะเลลดน้อยลง ชาวบ้านต้องดิ้นรนเพื่อเลี้ยงครอบครัว แต่วันนี้… ทุกอย่างเปลี่ยนไปทะเลกลับมามีชีวิต ชีวิตของชาวบ้านก็กลับมามั่นคงอีกครั้ง พร้อมรอยยิ้มและความหวัง บางไทรย้อยกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ — ทั้งปลาทูนึ่งหางเหลือง ปูม้าสดเนื้อหวาน

Read More
เกษตร

ปลดล็อกความยากจน! บ้านหนองเขียว จ.แม่ฮ่องสอนเดินหน้าสู่เกษตรอินทรีย์เพื่อชีวิตที่ดีกว่า

โครงการแก้ไขปัญหาความยากจนเฉพาะพื้นที่บ้านหนองเขียวและกลุ่มบ้านบริวาร ตำบลห้วยโป่ง อำเภอเมืองแม่ฮ่องสอน จังหวัดแม่ฮ่องสอน กำลังก้าวหน้าอย่างโดดเด่นในการพัฒนาเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน ภายใต้แนวทางของโครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวง ดำเนินการโดยสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (สวพส.)โครงการนี้มุ่งเน้นการปรับเปลี่ยนจากการทำเกษตรแบบดั้งเดิม สู่ระบบเกษตรอินทรีย์และพืชเศรษฐกิจที่ให้ผลตอบแทนสูง ช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกร สร้างรายได้ที่มั่นคง พร้อมทั้งส่งเสริมการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม นับเป็นก้าวสำคัญของการพัฒนาเกษตรกรรมบนพื้นที่สูงที่สมดุลระหว่างเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมโครงการแก้ไขปัญหาความยากจนเฉพาะพื้นที่บ้านหนองเขียวและกลุ่มบ้านบริวาร จังหวัดแม่ฮ่องสอน ได้รับการดำเนินงานโดย สวพส. ซึ่งเริ่มต้นจากการสำรวจและวิเคราะห์ปัญหาของชุมชน พบว่าประสบปัญหาขาดแคลนน้ำสำหรับอุปโภค

Read More
เกษตร

ลดเผา ลดฝุ่น! บ้านแม่วาก นำร่องเกษตรทางเลือกสร้างผลิตผลมูลค่าสูง

การเผาไร่ข้าวโพดของเกษตรกรในพื้นที่สูงทางภาคเหนือ กลายเป็นประเด็นที่นำไปสู่วาทกรรมเชิงลบต่อชาวเขาและข้าวโพด ถูกมองว่าเป็นสาเหตุสำคัญของปัญหาฝุ่นควันซึ่งยืดเยื้อมานานหลายปี ปัญหานี้เชื่อมโยงกับการขยายตัวของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ ส่งผลให้เกษตรกรในพื้นที่เลือกปลูกข้าวโพด เนื่องจากสะดวกต่อการขนส่งและมีตลาดรองรับ อย่างไรก็ตาม เมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว พื้นที่สูงไม่สามารถใช้รถไถซังข้าวโพดได้ ทำให้การเผากลายเป็นวิธีที่ได้รับความนิยม เพราะทำได้ง่ายและประหยัดกว่าการฝังกลบ นายวิรัตน์ ปราบทุกข์ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง เปิดเผยถึงการดำเนินงานเพื่อแก้ไขปัญหาหมอกควันในภาคเหนือว่า ปัญหานี้มีหลายมิติ ชาวบ้านอยู่ในพื้นที่สูงมานานและมีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จากเดิมประมาณ 200,000 คน

Read More
เกษตร

กระทรวงเกษตรฯ เดินหน้าจัด “งานมหกรรมพืชสวนโลกจังหวัดอุดรธานี พ.ศ. 2569”บนพื้นที่ชุ่มน้ำครั้งแรกของโลก เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก ดัน “GDP” ไทยขยายตัว

วันที่ 25 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568, เวลา 17.00 น. กรุงเทพมหานคร : ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มอบหมาย นางสาวอนงค์นาถ จ่าแก้ว เลขานุการ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ให้เกียรติเป็นประธานงานแถลงข่าวงานมหกรรมพืชสวนโลกจังหวัดอุดรธานี พ.ศ.2569

Read More
เกษตร

สวพส. ร่วมกับ สวก. ดันเกษตรอินทรีย์แม่แจ่มขับเคลื่อนองค์ความรู้ เสริมศักยภาพเกษตรกรบนพื้นที่สูง

สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (สวพส.) ร่วมกับ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) เปิดงาน “วันถ่ายทอดและแลกเปลี่ยนองค์ความรู้เทคโนโลยีจากงานวิจัย พืชอินทรีย์กับทางเลือกบนพื้นที่สูง” ณ บ้านแม่วาก ตำบลแม่นาจร อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่ เมื่อวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2568 โดยมี นางสาวเพชรดา อยู่สุข

Read More
เกษตรเทคโนโลยีและนวัตกรรม

สวพส.ร่วมกับ สวก. เปิดเวทีโชว์นวัตกรรมกาแฟอะราบิกา ปั้นแม่แจ่มเป็นศูนย์กลางกาแฟคุณภาพ

 เมื่อวันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2568 ณ โครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวงปางหินฝน ตำบลปางหินฝน อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่ สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) หรือ สวพส. ร่วมกับ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) จัดงาน “วันถ่ายทอดและแลกเปลี่ยนองค์ความรู้เทคโนโลยีจากงานวิจัยกาแฟอะราบิกากับความยั่งยืนบนพื้นที่สูง” โดยได้รับเกียรติจาก นายธีรภัทร

Read More
เกษตร

ชุมชนแม่จริม จังหวัดน่าน ตัวอย่างการบูรณาการทุกมิติ ตอบโจกย์การพัฒนาแก้ปัญหาพื้นที่สูง

โครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวงแม่จริมมีพื้นที่รับผิดชอบทั้งตำบลแม่จริม ครัวเรือนทั้งหมด 587 ครัวเรือน และจำนวนประชากรทั้งหมดจำนวน 2,325 คน ประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม พืชหลักได้แก่ ข้าว ยางพารา ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ถั่วเหลือง และเลี้ยงสัตว์ เป็นต้น และประชากรบางส่วนประกอบอาชีพนอกภาคเกษตรกรรม ได้แก่ หัตถกรรม จักสานหวาย และการทำไม้กวาดดอกหญ้า

Read More